中医养生中医解释从食物的特性揭示了保持健康的秘诀-华医健康养生网

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健康指南网络指南:对于饮食，我们可能不知道食物也包含四种味道和无味。了解食物的特性后，我们应该合理地调整饮食，因为只有这样我们才能充分发挥食物的特性！食物中的四气五味:饮食。重点是一个第用语言。有些人可能会问第你说少吃或多吃是什么意思？事实上，食物的数量只是饮食。的一个方面。

从中医的角度看。饮食。事实上，它应该包括两个方面:一方面，不要太饿和太饱，太饿或太饱是不好的；另一方面，它也包含了中医的一个基本概念，叫做四气五味。让我们从这两个方面来解释。饮食。

的原则。四味和五味的概念是什么？中医把食物分为冷、热、冷四气，食物本身有酸、苦、甜、咸。五种口味。我谈到了人体五个内部器官的模型图。在这个模型图中，我也谈到了五味，这意味着五味进入五脏。

然后，除了控制你自己的饮食，这样你就不必挨饿和饱腹，你还应该注意四味和五味的调理。在我们的生活中有许多关于气和味的概念的例子。例如，龙井茶，今年刚上市，主要需要它的气息，也就是它的香味。但是如果龙井茶在沸水中煮一个小时，它还能喝吗？它的芳香早已消失。如果将中药直接放在蒸锅里蒸，而不是煎服，那么它的有效成分就不会出来。

因此，在我们的日常生活中，我们应该根据气和味的原则注意一些事情。例如，中医非常注重饮食疗法。它首先谈到气味匹配的概念，然后谈到食物匹配的合理性。《黄帝内经》中有一句谚语，给了我们饮食的指导原则，即那些不健康的人热情而愤怒。什么是不适当的形式。

？不适当的形式。这意味着一个人的体质已经很弱了，比如长期卧病在床，奄奄一息。那些不健康的人热情而愤怒。这是什么意思？例如，我们可以理解，一个人已经到了生命的尽头，这时，给他煮些人参汤，用东北的野山参，这样气就很有效，可以延长他的寿命。味道怎么样？是经过长时间的煎熬，熬制出来的，保存在食物中的一些最好的东西，这些东西都是滋阴补血的，按照中医的说法，就是滋阴。

例如，在我们吃的大餐中，如鲍鱼、海参等。像这样的东西本身就是药物。鲍鱼和海参必须被折磨很长时间，他们应该用高汤。如果没有好吃的汤，它的味道就不会出来。这些配料必须煮很长时间。

食物的保健特性有一本医书叫《温病条辨》，是清代名医吴鞠通写的。他把海参和鲍鱼写成营养材料，认为它们是食疗的好材料。《温病条辨》是中医经典著作。这本书里有相当多的食物被用作药物。大致来说，有多达70-80种食物，包括谷类、水果、动物、家禽、蔬菜等。

根据中医对温病(外感病)的表述，外感病始有，邪热伤津至病后，饮食也很巧妙。盲目地吃食物有不同的效果，因为它有不同的干燥度和新鲜度。例如，经常见到的荷叶、新鲜荷叶和干荷叶的挥发性是不同的。因此，当夏天很热的时候，新鲜的荷叶可以用来煮粥，以获得它的香味，从而摆脱邪恶，而干燥的产品自然没有这样好的效果。例如，经常服用的生姜，吃得比较早。

《论语》中有孔子。不要撤回姜汁食品。的记录。众所周知，早在两千多年前，姜就已被用于食品中。此外，生姜很久以前就被用于医学目的。

《温病条辨》中姜有六种药用形式。例如，姜是温暖的，北方的民俗习惯是用来御寒的，在寒冷的风和雨后用姜和糖煮开水，以防止外来因素。桂枝汤缓解肌肉表面的作用是由于生姜的辛温性。生姜还有中和的功效。例如，当人们吃螃蟹时，他们应该用姜和醋作为配料。

这是借姜的温暖来中和蟹肉的寒冷；生姜也可以辅助阳气，如《温病条辨》中的娄姜饮，它将人参的甜味和生姜的温暖结合起来辅助阳气。顺便说一下，在南方的一些地方，蒸螃蟹的时候，你应该放一些紫苏叶，这是为了带走紫苏叶的温暖和解决螃蟹的寒冷。水果经常吃卡马西平有什么副作用长期以来被用作药物，它的用途和食物一样。例如，山楂酸温和温，具有消食化瘀的作用。单独服用可以治疗食积，最好与麦芽、神曲一起服用。

传统上，我们称这三种口味为。三县。，在今天的临床上非常普遍使用，特别是对儿童停止进食和积滞，效果很好。事实上，这种用法也在人们中广泛使用。合理调整饮食。

让我们先来看看这种情况，它在临床实践中经常出现。例如，一个孩子腹泻，所以父母带他去医院。检查结果显示，他的大便正常，没有任何特殊细菌，既不是肠炎也不是胃炎，但他的症状是呕吐和腹泻。为什么你总是腹泻？他可能没有生病，或者他可能在吃了一个热馒头后立即吃了一根冷冰棒，这导致了他的脾胃运化功能的问题。中医称这种情况为脾虚泄泻，它本身并不是一种疾病。

例如，老年人吃得太多，因为老年人的脾胃功能一定不如年轻人，所以如果他们吃得太多，他们就不能消化，而且他们还可能腹泻。在这种情况下，只要合理调整饮食，合理调养脾胃，并找到正确的方法控制它，症状很快就会改善。但事实恰恰相反。遇到这种情况，不明白腹泻的原因是什么，去医院看看，找出原因。或者没有去医院检查，只是在家里盲目地吃大量的抗生素，最后不仅腹泻不会好转，反而胃里的有益菌会被破坏，破坏有助于消化的细菌，这很可能会产生非常不好的结果。

就儿童而言，重症患者甚至可能会脱水。我遇到过这样的事情。平时我有一个非常好的朋友。当他的孩子两岁时，他可能因为不注意饮食而腹泻。当时，他很粗心。

他没有寻找中药或西药，所以他带了一些抗生素给他的孩子吃。结果，孩子们的大便变得越来越稀，最后出现了脱水。当它被送到医院时，已经很晚了。从中医的角度来看，孩子当时的情况已经气血两虚。从现代医学上讲，已经完全脱水，最后孩子治疗无效，导致过早死亡。

因此，我们绝不能低估腹泻。当然，有许多种腹泻。一种是由细菌引起的细菌性腹泻。对于这种细菌性腹泻或炎性腹泻，您需要尽快去医院，输入一些抗生素效果会更好。但对于无菌性腹泻，我认为最好少吃药，这尤其容易发生在婴儿身上，因为儿童的肠道功能还没有完全发育，尤其容易因脾虚而引起腹泻。

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