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发布时间：2022-06-09 16:10:08 来源:木耳养生网
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锅内放油比平时炒菜多些，烧热一点
将白米虾倒入烧热的油锅中不停的翻炒
等锅内的水分烧干，白米虾的外壳发硬后，将姜末放进锅内继续炒几下
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先后加入适量的料酒、白酱油、极鲜酱油和白砂糖继续翻炒
一直炒至锅内的癫痫病手术挂号汁汤收干，最后将切好的小葱段放入锅中翻几下就可以关火装盘了
油爆时一定要爆透，这样做好后外壳非常脆，吃起来口感才会好。
白砂糖可以改用冰糖更好。
