土豆培根披萨简单易学的做法

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面粉（152克）、水（93克）、酵母（2克）

辅料:

土豆（150克）、马苏里拉奶酪（120克）、番茄酱（适量）、培根（4片）

<癫痫病能治好吗，哪家医院能治好癫痫病strong>做法步骤：

1、将面粉和水、酵母一起放进盆里混合；。

2、揉成一个光滑的面团，能够拉出薄一点的整片的膜，放温暖处发酵至两倍大；。

3、土豆去皮切成片，平底锅里刷层底油，将土豆片放进去煎熟，两面发黄；。

4、发酵好的面团排气后擀成圆形的薄饼，放到8寸的披萨盘北京哪家医院检查癫痫病好里，扎眼，静置10分钟后，放进烤箱150度烤10分钟；。

5、取出烤过的披萨底，刷上一层番茄酱，再撒一层奶酪碎，铺上土豆片，再撒一层奶酪碎；。

6、铺上培根片，最上面再撒上奶酪碎，因为奶酪不太多，所以上面没有撒满；。

7、烤箱预热200度，烤20分钟，就OK了；。

8、土豆绵软，夹着培根的肉香，再配上奶酪的香味，简单方便的披萨是不是很容易做呢！！。

9、以前没接触烤箱的时候，总出去买披萨吃，其实自己做还是蛮方便的，反正是学会做了以后就没出去买过了，而且自己做的份量十足，比外面买的实惠多了，又百搭，想配什么食材就配什么，家里冰箱里又该囤点食材了！！。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；