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腊肉炒年糕这样做最好吃

时间:2021-09-16 来源:木耳养生网 点击:686次


主料:

宁波水磨年糕(两人份)(400克)

辅料:

腊肉(150吉林看癫痫的医院克)、白萝卜(菜头)一根(150克)、香菇(5-6朵)、青蒜(一棵)、蒜蓉姜末(适量)

做法步骤:

1、宁波水磨年糕一包,400克只够两人份的。

2、温州腊肉一条,约150克。癫痫病对儿童的危害p>

3、将年糕切薄片或切成条。

4、将白萝卜或盘菜头切成薄片。

5、将腊肉蒸熟后切片备用。

6、香菇温水泡软后切丝。

7、青蒜切段,另备适量蒜蓉姜末。

8、锅烧北京军海医院,正规的癫痫医院热,倒入两调羮油,最好是猪油,香!加入蒜蓉姜末煸香,倒入香菇丝稍加煸炒,再倒入腊肉炒香。

9、倒入年糕和白萝卜片(或温州盘菜切片)一起翻炒。

10、加入少许盐、白糖、一调羹生抽,一小勺蚝油,一调羹料酒,翻炒均匀。

小儿失神癫痫病能治愈吗11、最后倒入半碗开水,撒上一把青蒜,盖上锅盖烧两三分钟即可。

12、出锅前放一点味精或者鸡精提鲜(喜欢吃辣的可加适量辣椒酱)关火出锅!。

13、腊肉炒年糕,鲜香味道好。美味主食,荤素搭配,营养丰富,家人受惠。!。


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