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酸奶盆栽这样做最好吃

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牛奶(1000毫升)、酸奶粉(1小包)

辅料:

自制酸奶(适量)、奥利奥饼干碎(适量)、香菜叶或薄荷叶(适量)

做法步骤:

1、牛奶一升,酸奶菌粉1小包。

2、将杯用热水冲烫消毒,牛奶倒入容器内。

3、加入酸奶菌粉。

4、将其搅匀,至酸奶菌粉融化。
(加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味)。

5、将酸奶杯放入面包机内。

6、开启美的面包机自制酸奶功能。
(这个功能是8小时,所以一定要好好规划时间,比如晚上几点开始,到几点结束,因为你要是工作完成时不在家,延长了发酵时间,酸奶会更酸哦)。

7、酸奶制作完成,将其送入冰箱冷藏,"钝化”后口感更好哦!。

8、材料准备好,浓稠自制酸奶,奥利奥饼干碎,香菜或者薄荷叶子,杯子。

9、奥利奥饼干装入保险袋中,用擀面杖将其敲碎。

10、酸奶。

11、取杯子,一层奥利奥饼干碎,一层酸奶,一层饼干碎,一层酸奶,随后一层洒奥利奥饼干碎。

12、插上香菜叶,酸奶盆栽就完成了。
(插薄荷叶最漂亮,我家没有,所以放了香菜,一样好玩可爱哦)。

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与酒、果汁、米汤相克,同食可能会引起不适;

酸奶粉的热量(卡路里)387千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

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