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冬吃萝卜夏吃姜分享我外婆醋泡生姜的做法传女不传男—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:木耳养生网 点击:686次


  几天几个朋友在一起闲聊,嘛,聊天总离不开身材。其中有一句话印象特别深。一个朋友说:啊,冬天吵着怎么进补,想着法的吃;夏天又嚷嚷着减肥,想着法的不吃。进补和减肥并不矛盾啊。

  身体,气色好,面色红润,这是进补的目的。减肥又为了?还不是身体,气色好,体型好,面色红润吗?就跟婆媳关系一样,都是为了这个,都同样爱着一个男人,干嘛要对立,是不是?

  今天给大家聊一聊,大家都熟悉的生姜。生姜以说是家家户户必备的。生姜的好处,咱中国人多少都能说上几句。受凉了,亲人冲的生姜水,应该是温暖的回忆了。

  冬吃萝卜夏吃姜。又到了一年四季中最适合吃生姜的季节了,分享我们家传了多少年的生姜美食:醋泡生姜。

  材料:嫩姜,可以密封的玻璃瓶,冰糖,镇江金梅香醋(醋镇江的好,镇江醋中金梅最好)

  醋泡生姜在很多又被称为还魂汤。可以去湿去良性癫痫病会医好吗寒,提升阳气,增强免疫功能。

  关于醋泡生姜还有一个功效:对皮肤好,而且可以祛斑,特别是抑制老年斑的生长。

  这个可能在书上很难查到,我也不确定有没有什么学原理 ,我奶奶说的。我们家吃醋泡生姜,也是我奶奶那辈开始。记忆中每年嫩姜上市,奶奶都泡很多,后来我奶奶年纪大了,这个任务交给我妈。我嫁以后,又把这个习惯延续到我的新家。

  有没有生活中有一类人群:吃的并不多,是很胖,而且是上半身胖,腿很细。还有一类人群似乎肚子那一圈永远减不掉。这种情况就要考虑一下是不是体湿气寒气太重,湿气重会体淤堵,运化不畅。这时候好的食疗方,比如醋泡生姜正好可以派上用场。

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