蔬菜蘑菇汤的用料和做法步骤

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 蔬菜蘑菇汤的用料

制作蔬菜蘑菇汤时需要准备新鲜的蘑菇一百克，新鲜青菜一百五十克，食用盐和香油以及鸡精和葱花各少许。

蔬菜蘑菇汤的做法步骤

1、把准备好的青菜择一下，去掉老叶，然后用清水洗净，沥掉水分以后切成自己喜欢的段状。癫痫病的治疗费用多少 选择正规癫痫医院

2、把准备好的蘑菇放在清水中浸泡十五分钟，取出沥掉水分，然后切成自己喜欢片状，把大葱去皮以后切成葱花备用。

3、炒锅中放油加热以后把葱花放入炒出香气，再把切好的蘑菇片放入炒制二三分钟。

4、把蘑菇炒好以后关火，把炒好的蘑菇倒入到汤锅中加入清水，烧开再加入适量的食用盐调匀。

5、调匀以后把准备好的青菜放到锅中，再煮制一会，让青菜变软，再把准备鸡精和香油等调味料放入进去调匀以后，清爽可口的蔬菜蘑菇汤就做好了，降温以后取出食用就可以。

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