咖喱土豆鸡肉美食菜谱

食材明细北京军海癫痫病医院

鸡腿：2只；安记日式咖喱：4块；土豆：1只；胡萝卜：1根；洋葱：半个；姜片：适量；料酒：10毫升；生抽：10毫升；淀粉：5克；

准备材料：2只鸡腿、胡萝卜、土豆和洋葱以及安记咖喱块

鸡腿剔除掉鸡骨头

第2步

鸡腿肉切小块，用料酒、生抽和淀粉腌制

把鸡腿骨头、水和姜片放进煮锅，大火煮沸转小火熬成高汤

第3步

土豆和胡萝卜削皮切小块，洋葱切粒

炒锅爆香姜片，放入鸡腿肉翻炒

第4步

把鸡腿肉炒至转色盛起待用

再次烧热油，爆香洋葱粒

第5步

加入胡萝卜和土豆块，煸炒

加入鸡腿块

第6步

加入熬煮好的高汤

加入咖喱块，拌匀

第7步

盖上盖子焖至浓稠

很好吃的咖喱饭

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