想要润肺止咳，就喝黑芝麻杏仁茶_夏季养生茶润肺

想要润肺止咳，就喝黑芝麻杏仁茶北京军海癫痫病医院

很多人都认为，一个医生高明不高明，主要看他能治好多少疑难杂症。我却不这么认为，我觉得生活中更多的都是头疼脑热的小病，要是哪个医生对付感冒都得一个礼拜，那也別指望他能治什么大病了。

多年前我还在宁夏回民医院工作的时候，曾有一位久咳不愈的老乡来找我。他50岁上下，但看着好像60多似的，面色黧黑，皱纹堆积。说话的时候他一直咳，咳得好像要背过气去，脸憋得紫里透黑。

我想给他开点药，他连忙摇头："不行不行，我不能在你这儿拿药，我身上没几个钱。”

我很同情他的处境，就跟他说："那你回家后喝些黑芝麻杏仁茶。把黑芝麻先用小火烘干，杏仁晾去表皮水分，黑芝麻10克，甜杏仁8克一起捣烂，用开水冲的时候放点冰糖就可以喝了。这个茶一年四季都可以喝，润肺止咳的效果很好，很适合年纪比较大，一直咳嗽的人。你身体又寒，我再告诉你个方，白糖舂大蒜。一个独头蒜加一羹匙白糖，在一起舂烂，然后用开水冲服。独头蒜挑大点的，一个就够了。喝完之后很难受，会吐寒水的，寒水吐完了就好了，简单得很。这就是回族的一个验方，特別好使。而且这两个方子并不冲突，你可以早晚各用一个。”

那位老乡回去后按照我的方法去做，咳嗽果然好了很多。

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平时，很多人都喜欢养生，就算是出现咳嗽等一系列生病的症状，都不习惯看医生，也不喜欢吃一些药，怕有副作用，对身体造成不好的状况。那下面这些茶，对于润肺、治疗咳嗽，都是很好的，有非常好的效果。

夏枯草桑茶。这个茶很好喝，它可以清肝，还可以预防近视，缓解眼睛的疲劳，让眼睛变得更好，对我们的肺也是很好的。

桑菊茶。这种茶对身体也是很好的，可以帮助我们清肺，对喉咙也有很好的作用。感冒了，也有很好的缓解作用。

玫瑰麦冬茶。它有非常好的清热解毒作用，特别适合在春天的时候喝，对我们的皮肤很好。如果有斑点的人也可以淡化，还可以预防上火，对我们的肺是很好的。它的做法是将玫瑰等材料按比例配好，一起泡，再用开水冲就能喝了，可以连续几次饮用。

罗汉雪梨饮。它们都是比较清凉的东西，能止咳，缓解我们的疲劳，特别适合在夏天的时候喝。和雪梨混在一起煲，作用就更好了，对身体也很好，可以帮我们治疗咳嗽等疾病。

萝卜茶。特别适合那些有很痰的人喝，它有非常好的化痰作用，很适合经常咳嗽的人。它的做法很简单，直接用一些萝卜，把它切成小丁，放在锅中煮烂，再放适量的茶叶，用水煮五分钟就行了。一般在早上和晚上的时候喝比较好。

蜜饯萝卜茶。它有很好的作用，特别是白萝卜，有化痰的效果，对我们的肺是很好的。蜜蜂对身体很好，特别是脾胃。它的做法不是很难，可以将适量的萝卜洗干净，切好，再加入50克的蜂蜜，再倒入适量的蜂蜜，搅拌均匀就可以喝了。

麦冬双花茶。这款茶是非常滋润，特别是对于我们的肺部，还可以清心、解毒。枸杞有明目、补血的效果，对我们的肝肾是很好的，这款茶还可以清嗓，缓解喉咙干燥，痒等症状。它的做法就是将野菊花，麦冬、枸杞等，按个人吃的份量，一起洗干净，再放到锅里煮。一般用大火煮开之后再用小火，大概煮20分钟就可以了。

甘草茶。可以去火、也可以治疗牙痛，平时感冒、咳嗽了，多喝几次，也可以很好地缓解。

以上就是润肺止咳的茶，适合大家平时经常喝一点，有些养生茶，适量的有规律饮用，还可以治疗很多的疾病，对身体带来一些积极的影响，还有些养生茶是无论男性或者女性都可以饮用的，有空就多煮来喝吧，非常养生。

芝麻有填精髓、补血养血之功效，它可使面部肌肤得以充养，容光焕发。它所含维生素E能够抗氧化，常食可抵消和中和细胞内衰老物质游离基的积累，有效抗衰老，对肌肉萎缩、皮肤肉瘤、皮肤黑斑、老年斑均有抑制作用。故有服食芝麻可除一切痼疾，返老还童，长生不老之说法，下面跟小编一起去看看。

古人指出黑芝麻食疗法有以下几种。

黑芝麻多少不拘，用温水淘洗干净，捞出放盆里上锅蒸，取出晒干，反复几次，干后研末，每早10-20克，开水冲，空服。

黑芝麻200克，蜂蜜50克，黑芝麻淘洗干净，晒干与蜜共放碗内上锅蒸10分钟，每日早晚空腹食用。味道香甜，常服，使人容颜不老，延年益寿。

将黑芝麻与胡桃粉、黄豆粉、花生仁粉及炒米粉，加糖拌匀做成点心，能润泽肌肤。

芝麻蜜糕：黑芝麻100克，炒香研碎，和入黑米粉200克，白面粉500克（加上鸡蛋2个）、水及发酵粉，在35℃水中保温浸泡1.5-2小时，上笼蒸15~20分钟即可，它有增加肝糖，健胃助消化，促进红细胞生长的功效，常食可使面色红润，皮肤光泽而有弹性。

想要健美的人，应注意尽量以低脂肪食品代替高脂肪食品，少吃盐和糖，少吃精制面粉及其制作的糕点，不酗酒，多吃对健美有益的食物及饮料，以及花生、芝麻、白木耳、冬菇、红枣、茶、菊花晶等，很快就会收到自己满意的健美效果。

杏仁西芹炒虾仁，吃起来清脆爽口、虾仁鲜香美味，多种口感，非常适合儿童补钙，这种食物搭配一起营养丰富，大家一起来学习一下吧。

【杏仁西芹炒虾仁】

【主料】

西芹300g、杏仁100g、虾仁80g、

【辅料】

油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香油适量、淀粉适量、鸡精适量

【做法】

1.原料

2.西芹洗净，切段，杏仁洗净

3.虾仁洗净，加盐、料酒抓匀，加淀粉抓匀

4.锅中放入清水，下杏仁焯水捞出

5.下西芹焯水捞出

6.锅中放油，油热放入葱、姜末爆香，放入虾仁翻炒变色

7.将西芹倒入锅中

8.杏仁倒入锅中，翻炒均匀

9.调入盐、香油、鸡精即可出锅

润肺止咳杏仁西芹炒虾仁

小贴士

厨房小语：我买的杏仁是泡好的杏仁，若是干杏仁，需提前泡发

主治疾病

1、镇咳、平喘作用

用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。

2、对消化系统的作用

杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。

3、抗炎、镇痛作用

苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。

4、抗肿瘤作用

有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面：

①一部分学者认为癌细胞中含有大量-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸（H）、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对H的解毒作用，使H变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。

②苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。

③有人发现苦杏仁苷类似NaS和NaO能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。

5、降血糖作用

苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。

6、降血脂作用

临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller（1990年）认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。

7、美容作用

根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，从而达到美容的效果。

8、用于肠燥便秘

润肺止咳杏仁西芹炒虾仁

本品含有油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用，如《世医得效方》之五仁丸。

总结：这道杏仁西芹炒虾仁不仅美味，也非常好看，色香味俱全，赶快行动起来吧。

导读：黑芝麻的吃法有哪些？黑芝麻是滋补圣品，长期坚持吃黑芝麻油补肝肾，润肠燥的功效。黑芝麻除了做成芝麻糊，还有什么吃法呢？下面小编为您介绍黑芝麻的吃法和食用禁忌。

黑芝麻的简介

黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。长期食用，有医疗保健之功效。

图片：

黑芝麻的食用处理方法

生芝麻怎么炒熟：

先找一个塑料篮，网眼小的那种（确保芝麻不会漏掉），将生芝麻放入篮内用清水淘洗，沥干水分（有点潮没有关系）；

倒入起火的锅内，先稍微火大一点，用锅铲翻炒；

待水分蒸发差不多了，立即改小火快炒，你会听到芝麻的爆锅声，噼里啪啦的，香味也出来啦；

等到没什么声音了立即起锅（你也可以用指尖沾点尝尝，看是否适合你口味，如果你想焦香一点，还可以在炒一会，但不能炒焦，否则就不能吃了），冷却；

冷却后最好用粉碎机打碎。

黑芝麻的吃法（做法）大全

一、磨粉吃

1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。

2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。

二、做包子

芝麻糖包

食材：面粉，黑芝麻，白糖

做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火（小火炒芝麻）；然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做馅然后包包子。

三、煲汤

百合芝麻煲猪心

食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水

做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状；黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片；瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。

四、煮着吃

黑芝麻粥

食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。

做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。

2.黑芝麻糊

食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。

做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用；将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜；将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉；煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。

五、蒸着吃

黑芝麻菠菜酪

食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。

做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎；玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀；碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。

芝麻杏仁蜜

黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。

六、做点心

芝麻玫瑰饼

食材：芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗。

做法：将芝麻清洗干净，玫瑰花瓣切成丝备用；面粉加水和成稀面糊，打入鸡蛋混合均匀，加入芝麻、玫瑰花瓣及盐；平底锅烧热放油，油热后倒入面糊，摊成厚度约0.5厘米的薄饼；当薄饼两面都呈金黄色时起锅，将面饼切成小块后装盘即可。

芝麻蜜糕

食材：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克

做法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、哈尔滨治癫痫哪里好面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。

七、泡茶

芝麻木耳茶

食材：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。

做法：生黑木耳、炒焦黑木耳，炒香黑芝麻共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。

哪些人不能吃黑芝麻、黑芝麻的注意事项

一、哪些人不能吃黑芝麻？

患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

二、黑芝麻的适用人群

一般人群可食用。

适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；

适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；

适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；

适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

三、黑芝麻的食用禁忌

吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

相克食物：

黑芝麻+鸡胸脯肉：严重会导致死亡。

黑芝麻+鸡翅：严重会导致死亡。

黑芝麻+鸡腿：影响维生素的吸收。

黑芝麻+鸡肉：一起吃严重会导致死亡。

食疗已经成为了我国饮食文化的一种了，很多家庭都有食疗养生的传统，食疗中熬粥，煲汤是最传统的一种手段，食疗不仅养生还有治疗疾病的效果，在我们咳嗽以及肺部不舒服的时候就可以选择食疗的方法来治愈，今天我们就为大家准备了一些具有润肺止咳效果的食材，大家熬粥或煲汤的时候加入这些食材哦~

杏仁润燥止咳， 苦杏仁性味苦、温，有小毒。杏仁对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，同时杏仁具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。所以如果想要润肺止咳，不妨在饮食中适量搭配一些杏仁哦~

百合具有清心安神的效果，同时百合对于肺虚久咳有很好的治疗作用，百合还有助于养胃，也是家中常备的养生食材了，不过百合偏凉性，不适合胃寒的朋友长期食用，无论是哪一种食材，大家在吃的时候都要注意一个量。

雪梨清热润燥，止咳化痰，生津止渴。雪梨润喉去燥。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈。熬粥或者煲汤的时候加入一些雪梨可以起到很好润肺止咳的效果哦。

以上就是我们为您介绍的润肺止咳的食材了，除了为您介绍的这些食材之外，润肺止咳的食A材还有梨、麦冬、沙参、银耳等等，这些食材都是可以在熬粥、煲汤的时候加入的，具有非常好的润肺止咳的疗效，不过在这里提醒大家，不建议将这些食材混用，每一种食材的搭配都最好按照传统方法来做，或者谨遵医生嘱托。