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发布时间:2022-06-10 08:50:26
面粉(300克)、肉松(适量) 辅料: 鸡蛋(5个)、绿豆(治癫痫病有什么药适量)、猪油(适量) 做法步骤: 1、将水油皮的面粉和糖混合均匀,中间开窝,倒入水,加入猪油,先在中间混合水和猪油,再将面粉拌入,揉成光滑柔软的水油皮面团。 2、将面粉和猪油先用筷子搅拌,再下手抓散,最后和匀,制成油酥面团。 3、将两种面团覆盖松弛20分钟。 4、将两个面团分别称重后,均等分成20等份。 5、取一份油皮,按扁,包入一份油酥,收口捏紧后,收口朝上,擀开成牛舌形,翻面,由上而下卷起.依次儿童腹型癫痫病能治愈吗做完其他,覆盖松弛15分钟。 6、取一个小卷,按扁,均匀擀长擀薄,由上而下卷起.依次做完其他,覆盖松弛15分钟。 7、取过一个卷坯,用擀面杖擀开接近圆形,包入肉松,收口捏紧。 8、整理成圆形,收口朝下放在铺好油布的烤盘中,上下火,烤25-30分钟。 面粉的热量(卡路里)1383千卡; 肉松的热量(卡路里)298千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质; |