给小孩吃可以做的简易早餐

平时父母即使再没有时间，也要在早晨给孩子做一顿像样的早餐，即使比较简单，但是也要注意营养要丰富。有些早餐看着比较简单，但是营养价值还是比较不错的，作为家长来说应该给孩子做这样的早餐，来保证孩子的生长发育，保证孩子的身体体质的需求，比如说鸡蛋煎饼，鸡蛋三明治等等。北京军海癫痫病医院

一、鸡蛋煎饼

1. 面粉里面加少许盐2. 鸡蛋放适量牛奶3. 再放适量油4. 拌匀5.牛奶鸡蛋液倒入面粉，搅拌成面糊糊。6.葱切葱花、取适量萝卜干7.锅中不放油，面糊糊匀开，开火，整个过程都是大火，在面糊糊成型前撒上葱花。面糊糊成型翻面，一面继续煎，可以反复翻面煎，饼皮表面煎的有点焦黄好看些，一面抹上酱料，撒葱花、萝卜干~叠起即可~~

材料：鸡蛋 5个（我用土鸡蛋，如果大点的鸡蛋4个就够了）小葱1、鸡蛋打好，加入切好的小葱、少许盐，搅拌均匀；2、平底锅里放一点点油，只要锅底都占上点油就可以，锅热后，倒入鸡蛋液，开小火；3、边缘有点熟了后，就可以尝试卷起；4、卷好后，在锅里小火再煎一下，牙签插进去，不粘，就是全熟了。拿出来切一切就可以摆盘啦！

三、鸡蛋三明治

1.取一片白吐司，用小刀把外面一圈硬的皮和芯分开，注意皮不要划断。2.火腿肠切片，黄瓜或其他蔬菜切片。3.平底锅放油，五成热时将吐司皮放入锅里，把鸡蛋打入皮中间的空位，放少量的盐，上面铺上火腿片和黄瓜片，再把白吐司盖上去，稍微压一下。4.待底面变硬出香味后翻面，另一面中小火煎香即可起锅，切对角成三角形装盘。

四、萝卜丝鸡蛋饼

食材：白萝卜半个、鸡蛋一个、面粉60g、油适量、盐适量、香葱2根、白胡椒粉适量、鸡精少许、清水适量包萝卜去皮洗净擦成丝，放少许盐腌几分钟腌萝卜丝的时候将香葱洗净切成葱花.将腌好的萝卜挤出水分，不需要挤的太干在萝卜丝里放入面粉，鸡蛋，葱花，少许盐，鸡精，白胡椒粉放入适量清水，水不要太多也不要太少，搅拌成糊状锅中倒油，油热后舀一勺面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可出锅将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦，味道美美的

红焖羊排的营养价值

羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用。

1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

3、维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力。羊排热量比牛排要高,历来被当长春到哪治疗癫痫病做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

4、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

5、羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

6、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。

红焖羊排的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)201.89

碳水化合物(克)2.54

脂肪(克)14.35

蛋白质(克)15.90

纤维素(克)0.28

红焖羊排的宜忌人群

1、肝病患者

羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。

2、有内热者

某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

3、小孩

另外,不少朋友都习惯买羊肉回家自己焖煮或煲汤,全家一起食用。专家提醒,羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

清炒虾仁的营养价值

虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。

虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸;虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。

虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。

虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。

虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

清炒虾仁的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)48.00

碳水化合物(克)0.00

脂肪(克)0.70

蛋白质(克)10.40

纤维素(克)一

维生素A(微克)一

清炒虾仁的宜忌人群

哪些人适合吃清炒虾仁

1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。

2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。

3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。

7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。