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发布时间:2022-06-10 08:50:29
河粉(适量)、鸡蛋(3个)、腐竹(适量)、黄豆酱(适量) 辅料: 土豆(2个)、葱(3颗)、番茄酱(适量)、八角粉(适量) 做法步骤: 1、煮熟土豆备用。 2、打好鸡蛋。 3、切好腐竹葱花。 4、锅里加油,倒入鸡蛋。 5、放入葱花,倒入黄豆酱。 6、加入水,大概煮四到三分钟。 7、发把土豆放入锅中煮一到两分钟 ,装入盘中备用。 8、锅加入清水烧开,把葱腐竹和粉倒入锅中个人喜欢 酸甜味放入了一点 番茄酱。 9、加入了一些八角粉喜欢八角粉味道哈。 10、最后煮四到五分钟,即可装盘在盘上面,倒入鸡蛋酱 可以加辣椒酱或者番茄酱个人喜好口味不一样,味道都很好吃哦,呦西呦西。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干辣椒、菠菜、小米搭配;与柿子、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适; 腐竹的热量(卡路里)461千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、促进生长发育、预防老年痴呆等功效;可与带鱼 、白萝卜、猪肝搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适; |