蔬菜排骨锅的做法蔬菜排骨锅怎么做家常热菜

蔬菜排骨锅北京军海癫痫病医院

鸡翅中

胡萝卜

山药

笋片、姜片、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、盐

蔬菜排骨锅的做法

1.排骨和鸡翅中汆烫。

2.锅中放一点油，先炒香料，再放入汆烫过的排骨和鸡翅，再加生抽、老抽、料酒、水......水不需要很多，最后要收汁。

3.煮滚后放入莲藕块、胡萝卜块、笋片，盖盖子小火炖煮，等到排骨变软烂，再加入山药块和盐，炖煮到山药变软，汤汁快要收干就可以关火了。

健康饮食网小提示

:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

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