一场腐乳的艳遇-乳腐炖土豆

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土豆（若干个）、乳腐汁（3汤勺）、白糖（适量）

做法步骤：

1、土豆去皮，切块。

2、红红的腐乳汁。

3、锅内加油，烧热，倒入土豆煎至金黄色。

4、这是煎好的土豆。

5、锅内留少许油，倒入土豆，乳腐汁，加少许水，糖适量。乳腐汁很咸，不能太多。

6、煮至汤汁收干。

7、装碗。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与醋、黄瓜、牛里脊搭配；与西红柿、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；