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这才是西葫芦炒香菇最好吃的做法

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西葫芦(1个)、香菇(5个)

辅料:

大蒜(3瓣)、生抽(适量)

做法步骤:

1、用流水洗净西葫芦和香菇,去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。

2、香菇切成厚约2、药物治疗癫痫能治愈吗3毫米的片。

3、西葫芦先切厚片再切成条,大蒜切成末。

4、起锅加入适量食用油,烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。

5、加入西葫芦和一小勺生抽继续翻炒至西葫芦变色。

6、加入适量盐翻炒至全熟,关火后加入蒜末拌匀盛出即可。

西葫芦的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与洋葱、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与花菜、带鱼、猪肉搭配;与明虾、西红柿、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;

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