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发布时间:2022-06-10 08:50:06
新西兰羊排(0.3千克 约六块) 辅料: 盐(适量)、黑胡椒(适量)、迷迭香rosemary(适量)、欧芹碎parsely(适量)、紫苏叶碎basil(适量)、大蒜(两瓣) 1、羊排洗净,放置至室温,无论牛排还是羊排放置至室温在煎会更美味哦。
2、两瓣蒜从中间切开,把蒜汁涂在羊排表面。撒上盐,黑胡椒,迷迭癫痫病会隔代遗传香,欧芹,紫苏,顺序自便。其实只放蒜和迷迭香也很美味哦。
3、静置一下。如果用烤箱做这道菜,先把羊排两面用橄榄油涂匀,然后撒上步骤二调料,把蒜换成蒜粉,预热烤箱200度,扔进去,15分钟就ok了。
4、放油,橄榄油最好,开煎,把之前那两瓣蒜压碎,放进去一起翻腾吧。
5、煎至两面都刚刚停止冒血就好了。然后就忘记刀叉摆盘,上手开吃吧!。
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