4款汤膳排水消肿 告别＂虚胖＂ 疾病食疗

　　现在我们最注重的就是养生保健，身体要健康。然而在我们生活中，很多的人为了瘦身减肥、排毒清体，把自己的身体搞到营养不良。其实排毒清体不需要太多的奇奇怪怪的方法，只要你喝上小编为大家准备好的几款排毒消肿汤，那么你就能成功健康瘦身，大家都来尝一尝吧！北京军海癫痫病医院

　　原料：鸭血、豆腐、菠菜、枸杞

　　做法：

　　1. 菠菜洗净，切段，鸭血、豆腐切片，待用。

　　2. 砂锅内放适量高汤，下鸭血、豆腐、枸杞炖煮。

　　3. 将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻，即可饮用。

　　注意：菠菜最好在沸水中先焯1分钟，除去其中的草酸，再放在汤里与蛋白质食品同煮。

　　功效：菠菜营养价值很高，可预防便秘，水焯后加芝麻油调配便有较好的作用。但是对一些肠胃虚弱、身体瘦弱的人来说，单吃菠菜并不能获得良好效果。鸭血是铁含量最丰富的食物，蛋白质含量高，而且具有清洁血液的能力，与菠菜搭配，可增强其营养和保健效果。豆腐富含钙和蛋白质，也具有清火作用。三者搭配既能提供充足的营养，又能帮助人体排污，热量低，口感好，适合夏季保健。

　　西红柿苦瓜汤

　　材料：苦瓜100克，西红柿400克，调料适量。

　　做法：

　　1. 将苦瓜洗净，剖开去籽。

　　2. 用盐腌渍片刻，用凉水浸泡一会，捞出备用。

　　3. 将苦瓜、西红柿一起放入锅内煮沸片刻，再加少许调料即可。

　　功效：具有清热、健脾开胃，生津止渴之功。本汤红绿相映，色美悦人，营养丰富，清利爽口，苦中带甜，甜中有酸，老幼皆宜。