无花果怎么吃 无花果的3种吃法 无花果的实用功效 利咽消肿又润肠

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　　●别名：天生子、蜜果、文仙果、奶浆果。

　　●产地：原产于亚洲的西部，现在我国很多地方均有栽培，以南方各地居多。

　　●性味归经：性平，味甘。归心、脾、胃三经。

无花果的实用功效 利咽消肿又润肠

　　无花果的简介：

　　无花果为桑科植物无花果的干燥花托，花不明显，隐藏在花托内，因此，而得名无花果。无花果呈椭圆形或梨形，果皮呈绿色、黄色、红色或深紫红色，果肉从浅粉色、红色至深红色，果质柔软，味甜香浓，风味独特。无花果营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外，还含有柠檬酸、琥珀酸，奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。本品多用以晒制果干，还可加工成果脯、果酱、饮料等。

　　无花果怎么吃 无花果的3种吃法

无花果怎么吃 无花果的3种吃法

　　小时候，在我家庭院门口的影壁前，有一棵碧绿挺拔的无花果树，每至秋天之时，上面结满许多大小不一，颜色略紫，形状似蒜头的小果实，不知什么原因，奶奶不让我们动它，说它有毒，只能看不能吃。长大以后才知道，无花果乃隐花植物，相传是佛教传说中的一种花名，谓三千年一观，霎时即谢。

　　无花果的功效与作用

　　无花果性平，味甘，入肺脾、大肠经。有健脾清肠，消肿解毒，利咽抗癌的作用。主治消化不良，肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣。鲜果的白色乳汁外涂可去疣。无花果可以鲜食，亦可以晒成于果，或做成果酱，同样具有丰富的营养价值。我国有些地方将无花果做蔬菜食用。