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冬枣是转基因食品吗?冬枣是不是转基因食品?[]

冬枣是每年十月份左右就上市的水果,它清脆的口感受到很多人的欢迎,目前市面上的冬枣个儿都比较大,而且甘甜多汁,是大多数人选购的目标,但是,有人说冬枣是转基因的食品,因为它和红枣的品种不一样,那么,冬枣真的是转基因食品吗?。 北京军海癫痫病医院

冬枣不是转基因食品。

冬枣属于枣树的一个栽培品种,是通过枣树树枝的嫁接得到的一个新的品种,冬枣属于无刺枣树的一个最为优良的品种,枣果大而甜,皮薄肉脆,适合鲜食,是公认的高品质鲜食枣。

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蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖27.3%,含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸,其中有人体必须的氨基酸8种,总含量为0.985毫克/100克,含总黄酮0.26%,烟酸含量为0.87%,维生素B1含量为0.1%,维生素B2含量为2.2%,维生素C含量尤其丰富,是苹果维生素C含量的70倍,梨的140倍,金丝小枣的20倍。此外,冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。

冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。

转基因食物和核能一样,都是属于我们人类发展过程中的必然产物,现在有多少国家在研究核能在运用核能,又有多少国家因为核能出现了重大核污染,转基因食物也是如此,只要国家检测核实过的都属于安全食物,没必要怀疑,其实自然界也存在很多转基因食物,人类不也一样照常食用么。

1.冬枣味甜,含有较多的糖分,因此,不适合多吃,以免肥胖。

2.冬枣成熟季节较晚,而且保存和运输都有一定的难度,因此,在未成熟就上市的冬枣多为假货,味道甜多胃甜蜜素浸泡处理,注意辨识。

1、看枣叶

一般打开包装箱,枣子上面都有一些枣子叶,我们看叶子就知道这箱枣放了多久了。看枣子的话就要看这它的色泽了,看有没有烂果。不新鲜的枣子会显得暗淡。

2、看存放的时间

正常大枣在阴凉干燥的地方放几天没问题,而糖精大枣在浸泡过程中细胞被破坏,极易腐烂。

3、尝甜度

正常大枣内外都甜,而糖精大枣甜味多在枣的表皮,细尝会有苦味。

4、看颜色边界

正常大枣表皮无明显青红边界,而糖精大枣表皮青红边界分明。

5、看硬度

正常大枣表皮光滑且坚硬,而糖精大枣外皮摸起来有些粘,比自然大枣要软。

6、看表皮

不要挑选外表有破损,形状奇怪的,有破损的冬枣很快就会变烂。

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