玉米发面豆沙饼的做法

每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好玉米发面豆沙饼。北京军海癫痫病医院

很多女孩都喜欢喝甜品，尤其是新出的一些都会尝尝鲜，看看符不符合自己的口味。在奶盖刚刚面世的时候，很多人喝了之后会在嘴唇边残留一圈，从而"白胡子”就成了奶盖的代名词。很多女孩区分不开奶霜和奶盖，今天来给大家说下奶霜和奶盖的区别，以及抹茶奶盖的做法。

在新式茶饮中很常见奶霜、奶盖、海盐，通常以加在饮品顶部体现。

这几种半成品都是奶制品，味道浓郁绵密，能够很好地中和茶的苦涩，从而达到口感上的平衡，因此是各大饮品店的常驻半成品。

一、那你分得清楚奶霜、奶盖、海盐的区别在哪吗？

奶 霜 、 奶 盖 和 海 盐

其实这三种东西都差不多，区别在于奶盖是用奶盖粉做的，而奶霜是用牛奶和淡奶油，海盐就是咸奶盖。

市面上对于奶盖这一大品类的称呼还有奶霜、奶缇、白胡子等等.就连芝士奶盖茶,也被一些品牌简称为了芝士茶！

"白胡子”这个名字也很有趣，在前两年，特别流行这一叫法。主要是因为当时奶盖杯属于大开口,顾客喝了后,奶盖会在上嘴唇残留,像白胡子一般！现在杯盖经过了改良，可以非常优雅的喝奶盖~

1、奶霜：

从口感上来说比较轻薄绵细，喝起来奶味很重，看着厚实实际很细致，一般是芝士乳酪+牛奶+淡奶油（动物淡奶油为主）+炼乳+糖打发的，所以成本也比较高。

2、奶盖：

顾名思义就是盖，很厚重，但细腻感不及奶霜，一般是用奶盖粉打发的，保持时间比奶霜要长，原料比不上奶霜，成本也比奶霜便宜。

奶盖按照口感分为甜奶盖和咸奶盖，咸奶盖居多，这样能够减少奶盖里面的甜腻。

按照所用原料的不同分为植物单奶油和动物淡奶油，植物淡奶油比动物淡奶油要好吃些，动物淡奶油口感更自然些。

3、海盐：

其实这个叫法我听得不多，是网上收资料看到了，于是把它加进来了，海盐就是咸奶盖，也就是加了海盐的奶盖。

正如上面说到的，更多的区别在于口感！体验后就能轻易的分辨了。

二、附上：抹茶奶盖的方法：

抹茶部分：用100ml开水冲调抹茶粉15克均匀，加果糖5克、70°开水100ml，充分雪克均匀，再把150克冰块倒入雪克杯摇均匀，倒入杯中即可。去冰。预留奶盖的空间所以抹茶会放少。

奶盖部分：300克奶油打5分钟把淡奶打发（打发一定要提起奶油不下沉),然后加海盐1克+奶盖粉60克+牛奶180克，用奶盖器打4分钟（用打奶泡器更佳，电动打蛋器也可以！），打到有堆叠感，浓稠状。然后在消气泡。

银儿红枣枸杞汤是本人最喜欢的一道甜品。本人已经坚持三年喝银儿红枣枸杞汤了。个人最大的体会就是坚持喝之后发现自己的皮肤变得细嫩了，而且相较同龄人而言脸上的皱纹也更少，另外原来脸上有小斑点现在也不见了，总之个人认为银儿红枣枸杞汤是一种非常适宜女性食用的汤品。

银耳红枣枸杞汤是一道美容养颜的美汤，女性喝了之后能够令肌肤越发润滑细嫩，更能除皱祛斑，是天然的美颜佳品，比我们日常的护肤品有效得多。那么除此之外，银耳红枣枸杞汤还有哪些功效呢?

银耳：银耳是老、弱、病、妇孺都可食用的一味食材，并且属药食同源，多吃有益。它能够帮助人体补充胶原蛋白，起到美容养颜的作用;调节人体免疫力，提升身体抵抗病毒的能力。在中医上，银耳还有强精补肾、益气和血、润肺强心的作用，常吃还可延年益寿。

红枣：红枣有润肺止咳、养五脏、补虚损的作用，尤其是当肠胃不好的时候使用，可改善肠胃不佳且增强体力。在精神不好、睡眠质量不佳的时候使用，也能够起到安神补脑的作用。

枸杞：枸杞的功效有很多，最主要的功能就是补肾了，在治疗肾虚腰痛方面效果十分显著。其次是补脑安神、补血美容等，枸杞还可用于消除疲劳、预防动脉硬化等。

做法

用料

主料：银耳1朵、红枣20个、枸杞6克

辅料：红糖1汤匙、水5碗

银耳红枣枸杞汤的做法

1.备齐食材。

2.干红枣提前用温水泡发2个小时以上，然后洗净，干银耳加入冷水泡发，大约30分钟就泡发好了，然后去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗净待用，不用泡发，注意枸杞要在放入锅中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在锅里容易煮烂了。

3.将银耳、红枣放入汤锅中，加入五碗水。

4.盖上锅盖开火，开中火就可以了。

5.待水烧开后，小火炖汤，盖上锅盖要给锅盖开条缝隙，以免汤溢出，也要不时地搅拌汤，防止糊锅底。

6.小火炖汤半小时后，加入枸杞和红糖，用勺子搅拌几下，如果喜欢浓稠的，还可以煮的时间久点，煮一个小时后再放枸杞和红糖也可以。

7.再煮大约5分钟，煮至红糖完全融化即可关火。

烹饪技巧

1、购买银耳要选择白颜色微黄的，朵大体轻且有光泽的。

2、银耳泡发后会涨很大个，所以一般一次用一个干银耳就可以够一家三口吃的了，人多可以加量。

3、没有红糖，也可以放白糖、冰糖或者蜂蜜都可以，如果患有糖尿病，就不要加糖了。

4、枸杞要在下锅前清洗下即可，不要浸泡，也不要过早清洗，否则下锅容易煮的很烂，卖相不好看。

5、一般在每天下午三点左右当下午茶喝最好，因为此时间脾气旺盛，进补效果最好。此外可以在饭前喝，或者饭后两个小时再喝也可以。

6、冬季趁热喝，夏季放凉后喝，或者放入冰箱冷藏2个小时后再喝，口感更佳。

7、关于养身功效，也要坚持常喝此汤，其实不必纠结于它的养身功效，好喝才最重要。

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