【藠头炒腊肉 】腊肉做法大全制作方法怎么做

提及咸肉大家都了解，很多人每一年都是存储咸肉，在爱吃的情况下就拿出来，咸肉有很多种食用方法，我较为了解的是炒腊肠，也就是我自身较为擅长的，每一次做给家中的人吃，她们都是吃完，并且因为我很开心可以获得她们的认同，那样之后做起來才会更有信心。下边我也详细介绍一种非常简单的作法：藠头炒腊肠，是咸肉做法大全的普遍菜，不一定需看藠头炒腊肠视頻才可以学好，但如何做藠头炒腊肠最美味，下边就看看这道藠头炒腊肉怎么做吧。 北京军海癫痫病医院

原材料：藠子500克，咸肉1条，干椒少量

作法

1.摘洗藠子，要将黄叶尽可能切除（新手可能会在搞好之后才会发觉），另外将咸肉熬水，烧开后，再关火泡上2分鐘，以便除去过多的盐分。

2.煮焯水的咸肉再隔水蒸5-6分鐘，起锅切成片（那样非常容易切、非常容易进味）

3.加点油饭锅，把摘好的藠头炒过2分鐘，跟随下咸肉和藠叶，放少量干椒粉煸炒，随后放味精，炒4-5分鐘出锅，上菜了。

这家常小菜就那么简易的好多个流程就可以搞好了，全部全过程都没什么难以的地区，要是仔细搞好每一步，把握好量就不容易做的很难以下咽，因而就算是新手都不需要有过多的顾忌，用心搞好每一步就成功了。烧菜时还可以依据自身的口感调，不一定就需要循规蹈矩，口感合适自身才最好是，如果是做给他人吃的最好是事前问清晰。但是烧菜时千万别疏忽，认为非常简单就丢三落四，那样无论谁做出去的菜都不容易美味，烧菜如同工作中一样，要用心才会出现好結果，要不然如同职工被老板辞退一样，沒有好結果。但是烧菜的情况下还要小心一点，不必被锅中溅起來的油烫伤，也不必刷碗时切出自身的手。安全性還是最重要的。

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