荸荠的功效和荸荠的食疗验方推荐食材天天饮食

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　　保健作用——

　　荸荠，表皮红润、肉质白嫩、口味甘甜，自古有"地下雪梨”之美誉。中医认为，它味甘，性微寒武汉癫痫病治疗比较好医院，具有温中益气、清热开胃、明目清音、消食化痰之功效。现代药理研究表明，荸荠富含蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。

　　验方推荐——

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　　●取荸荠适量，将其洗净捣烂取汁，加白糖适量，每次服60～100毫升。具有凉血解毒、清咽利肠、清热止血、生津止渴之功效，常用于治疗咽喉肿痛、发热、口渴心癫痫病可以吃什么药烦、高血压头晕头痛、胸中闷热、、小儿口舌生疮等症。

　　温馨提示——

　　荸荠最好煮熟后食用。此外，脾胃虚寒者、消化功能较差者以及小儿、老人不宜多食。