【电饭煲做叉烧】_叉烧_制作方法_家常做法_做法大全

叉烧光听见这一姓名就感觉好有胃口了吧，在外面吃过叉烧肉的小伙伴们都感觉它不但十分美味并且油而不腻，意犹未尽。可是价格都不划算呢，今日以便考虑我们的胃，下边我们就一起学习一下运用我们的电饭煲来制做这道美味可口吧。不必担心你能做不太好，因为它沒有那麼繁杂的工艺流程的。 北京军海癫痫病医院

电饭煲叉烧肉的做法：

1.将五花肉清洗控干水，用花刀轻轻地剁松肉，切段儿放到密封罐里。

2.放进大蒜（拍扁或切碎）、米酒、小量生抽酱油、密糖（不用还可以）、金唛叉烧酱用力3.搅拌均匀，让第一段肉都粘满料汁。盒顶盖，放到电冰箱腌渍8钟头以上。 治儿童癫痫医院哪家好呢> 4.电饭锅底涂上一层薄薄油，按住做饭键略微加温油，待听见油热声后，开启盖铺平肉段在煲内，煮三分钟

5.待嗅到香味一分钟后开启盖，旋转肉面，煮三分钟后，再翻一次，用筷子插进，看肉熟透未，若沒有熟，待电饭锅跳到隔热保温，隔热保温一、三分钟就可以打开表盖将其切片上碟。

想味儿浓点的可把剩下的料汁煮吉林重点癫痫病医院一煮，浇在肉上就可以享受了。

小提示：1.最好腌渍实际效果是24時间，但我一般腌渍留宿，第二天煮，也很进味。

2.电饭锅加点油时要匀称在底端抹油，油不需过多，花肉在煮的全过程有机油出。

3.放肉入锅时，不必倒进酱和大蒜，非常容易糊、焦。

4.在电饭锅煮时还记得翻肉，要不也易糊的

在运用电饭煲制做这道叉烧肉的情况下要留意在提前准备放肉的情况下电饭煲里边不必有冰，以防会出現油溅起而烫伤自身，也有便是要随时随地留意电饭煲里叉烧肉的烧造状况，以防時间长时间了会糊了或是黏锅了。在起锅是要留意收一下汁水哦，随后渐渐地的淋到肉上，那样味儿更美味。