您现在的位置:

大众养生 >> 正文 >

吃不够的罗宋汤做法

北京军海癫痫病医院

洋葱(1个)、胡萝卜(一根)、土豆(1个)、卷心菜(半棵)、鸡胸肉(半块)

辅料:

番茄酱(2大勺)、牛奶(半杯)、黄油(2小盒)

做法步骤:

1、所有食材如图,牛奶半杯即可 安佳黄癫痫病小发作选药油两小块如图。

2、油锅一热 黄油块下锅软化 差不多软化后放入洋葱和鸡胸丁一起炒,有了香味出来,马上倒入番茄酱一起炒,颜色粘住后倒入番茄(番茄需要烫一下去皮)然后大火一直翻炒,直到番茄开始泛糊;。

3、这样的状态下加入土豆和胡萝卜丁,在一起翻炒10分钟左右,装入其他容器!。

4、倒入其他容器后,加水并加入卷心菜,放一点糖,一点盐掉鲜味,自己可以根据自己口感添加!大火烧开后,开小火烧20分钟(水不用太多,卷心菜会出水)可以根据家庭人口判断汤多汤少的问题。

5、成品,好啦,虽然没有加牛肉,一样的好吃;(如果有上海山林大红肠最好不过)加入黄油和牛奶口味基本和西餐厅一样一样的…。

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与大蒜、西葫芦、猪骨搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与蜂蜜、大米、香菜搭配;与山楂、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛腩、醋搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与木耳、辣椒、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配;与鲍鱼、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;

© http://zs.zerhh.com  木耳养生网    版权所有