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发布时间:2022-06-09 13:59:30 来源:木耳养生网
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蔬菜變軟,再將瀝乾的蝦球和青紅椒下鍋,炒至醬料均勻包覆即可起鍋裝盤。 tips: 蝦背劃刀可讓蝦身在加熱後卷曲,也方便去除腸泥,將靠近蝦頭的部份劃深一些、只劃蝦身的前三分之二便會有漂亮的球頭酸甜,卻沒有吃進味道,因此烹煮糖醋醬料料理時,應該先加糖、後放鹽為佳。
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