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牛奶饼干的做法

饼干是常见的零食,几乎人人都吃过饼干,但是饼干的做法就没几个人知道吧,饼干是采用了小麦粉作为原料的,饼干里面可以加入糖也可以加入盐,可以根据我们不同的口味做出不同的饼干来,饼干吃起来是非常酥的而且很松,饼干能搭配牛奶一起吃味道最佳。北京军海癫痫病医院

做法一

1、起酥油80克

2、糖60克

3、鸡蛋1个

4、低精粉180克

5、奶粉40克

6、发酵粉1小勺

7、柠檬汁少许

起酥油+糖用打蛋器略微打发,鸡蛋打散分3-4加入,搅拌均匀。

面粉+奶粉+发酵粉过筛加入。

和成面团

放在烤盘里,分成小团,压点花纹

一个用叉子压花,一个用粗网的筛子压花 抽风的原因有哪些呢?>烤箱175度,烤20分钟,喜欢颜色深的略微增加2-3分钟。注意观察颜色

做法二

材料

用料

低筋面粉150克

辅料

淡奶油50克

鸡蛋15克

调料

糖粉40克

黄油25克

牛奶饼干的做法

1.将所有材料称量好备用

2.黄油隔水溶化,黄油中加入鸡蛋拌匀

3.继续加入淡奶油拌匀

4.将低筋粉和糖粉拌匀过筛加入蛋液中

5.拌合成面团盖上保鲜膜松弛10分钟

6.将面团擀开成3mm的面片

7.用刀切去四周不规则的边角,然后将面片分割成2cm宽的正方形摆入烤盘

8.烤箱预热180°,中层上下火,时间10分钟

上文我们介绍了什么是饼干,我们知道饼干用的材料是小麦粉,饼干的做法吉林癫痫病专科医院有很多种,可以根据我们不同的口味加入不同的食材搭配饼干,例如加入牛奶做出了牛奶饼干,上文详细介绍了牛奶饼干的做法,我们可以学习一下。

 大家一定知道鳗鱼干烧肉吧,这么美味的食物想想都会流口水呢。但是现在社会不管怎样你都要会一道拿手好菜呀。你们想当一个吃货吗?肯定不要啦。那么今天我们就来给大家详细的讲解一下鳗鱼干烧肉的做法,这个听着都会流口水的食物的做法,这样大家就可以自己想吃点的时候做着吃啦!

 1.鳗鱼干提前用凉水泡三小时,洗净,切段备用

2.五花肉切块,入凉水锅中,焯煮十分钟,去掉血沫,捞出沥去水份

3.炒锅放一点点植物油,下五花肉和老姜,小火煸炒至微微发黄,烹入白酒

4.待白酒香味出来后,调入生抽和老抽,冰糖炒匀上色

5.加足量的开水,以没过肉的半指高度,再入切好的鳗鱼干,香葱打结放入,中火加盖红烧一小时左右

6.取出香葱结不要,收干汤汁,起锅

7.馒鱼干很鲜,所以烧这道菜时不用加香料,以免盖住鳗鱼干的鲜味山东癫痫医院哪里正规

8.香葱打结就可以,烧好后取出,取其味就好。

9.生抽和老抽都有咸味,不用再加盐,即使要加,一定酌量。

 以上我们详细给大家讲解了鳗鱼干烧肉的做法,大家可以按照上面的方法自己摸索哦,那么现在大家就可以准备好食材动起手来,为自己的家人,亲朋好友做上一道美味的鳗鱼干烧肉吧!最后希望大家合理饮食,保持身体健康!

鳗鱼是很多人喜爱的选择,吃鳗鱼对身体营养补充有很好帮助,鳗鱼含有的蛋白质较多,吃的时候对提高身体免疫力效果非常不错,不过吃鳗鱼一定要注意要适量,这样利于身体营养吸收,很多人吃这类食物都是没有节制,过多的吃会影响到身体吸收,那蒸鳗鱼的做法如何呢?

蒸鳗鱼的做法一:

材料

用料主料:河鳗鱼辅料:银杏(罐头)、菜心调料:葱、姜、料酒、老抽、糖、盐、胡椒粉、醋、高汤、食用油

做法

1.将鳗鱼剖腹洗净,放入七八成热的开水中,加入醋、盐焯一下切成段;

2.将银杏罐头打开控干水,葱切成段,姜武汉什么医院看癫痫好切成片;

3.坐锅点火倒入油,油热放入葱段、姜片煸炒出香味,倒入鱼段、料酒、老抽、糖、盐、胡椒粉、醋、高汤,待锅开加入银杏翻炒,再放到蒸锅中蒸15~20分钟;

4.将蒸好的鱼汤倒入锅中,开锅后勾芡并淋在鱼上,撒上菜心即可。

做法二:

材料

主料:河鳗500克,

调料:盐3克,大葱20克,姜20克,酱油25克,料酒30克,胡椒粉1克,香油20克,植物油15克

做法

1.将河鳗洗净切成片,用料酒、精盐、香油、植物油腌匀;

2.葱、姜切细丝;

3.河鳗码放在盘中,放上葱丝、10克姜丝,入笼蒸熟;

4.将胡椒粉、葱丝和姜丝撒在河鳗片上,淋上酱油即可。

在对蒸鳗鱼的做法认识后,制作蒸鳗鱼的时候,完全可以按照以上步骤进行,不过对蒸鳗鱼制作时间上需要掌握好,蒸鳗鱼制作时间过长,对它的口感会有影响,这样吃的时候也不会很好吃,因此蒸鳗鱼的时候不能太长。

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